RACLETTE A LA TRUFFE
Lait cru, 29% MG
La raclette à la truffe est une délicieuse variante de la raclette traditionnelle, parfaite pour les amateurs de truffes. Ce fromage est souvent fabriqué en ajoutant de l’extrait de truffe au lait de vache pendant l’affinage, ce qui lui confère une saveur unique et raffinée.
Appellation
Matière grasse
Echelle d'intensité de fromage
LAIT CRU